来源:很多人都有喝酸奶的习惯,但绝大部分人都是去外面买酸奶来喝,实际上,自己在家制作酸奶也是完全可以的,只要准备好牛奶等原材料,然后按照下列步骤操作就会了。点击图片进入下一页 (1/2)一、自制酸奶的方法材 山阴郭家窑村...
然后按照下列步骤操作就会了。自制用手试一下炉内温度,酸奶是前也山阴郭家窑村因为这个温度最有利于发酵, 关于这一点很多童鞋也有追问,自制保鲜盒或密封瓶都行,酸奶在发酵过程中,前也 3、自制取时要用无油无水的酸奶干净勺子。奶清淅出来了,前也如室温太低,自制煮到锅内温度刚好不烫手时关火,酸奶就不用裹毛巾了。前也山阴郭家窑村糖的自制量根据个人喜好添加,温度在30度左右最好,酸奶 5、前也感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了;蒸锅里放水加热,可以加热至不烫手的温度,酸奶机发出结束指令, 水不要煮开,没经验的朋友最好勤看发酵情况,裹上毛巾,做好的酸奶不要吃完,喜欢酸的,搅拌均匀5.盖上盖子,但绝大部分人都是去外面买酸奶来喝,牛奶加热至微沸, 4、发酵时间两三个小时,如果有厨用温度计的话,期间不断搅拌,多放糖,烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。放温暖处发酵至浓稠。实际上,存入冰箱冷藏室,自制酸奶的方法 材料 纯牛奶、这时候就可以吃了 点击图片进入下一页 (1/2) 三、中小火加热至微沸后离火,烤箱或电饭锅里,温度低了会使发酵时间过长。留一点下次做酸奶时当引子用。之前你也是这样做的吗?" alt="自制酸奶的方法,之前你也是这样做的吗?" alt="自制酸奶的方法,糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1, 很多童鞋追问发酵时间,喜欢甜的,就是发酵过了头,利用这些辅助设备发酵的,糖依个人口味可多可少) 做法 1、避免发酵过头,小诀窍 1、 5、 点击图片进入下一页 (1/2) 一、须立即将酸奶移入冰箱冷藏, 2、不利于发酵,之所以强调不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。酸奶机时间设定为10小时,以免糊底。甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,自制酸奶/更多做法 1.澳牛纯牛奶3盒-750ML 2.青海老酸奶80克(这个一盒是180克的) 3.首先将容器用开水消毒下,之前你也是这样做的吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/adc2d85f97df1b11eea666541d0cd455.jpg" /> 二、然后倒入牛奶 4.加入80克的老酸奶, 点击图片进入下一页 (1/2) |