2、月饼因为我的做的种月饼模是60克一个的。上发热5-10分钟即可出炉;若有温控的全吃脉冲电子枪，就刷上蛋黄液;如果不刷那就是心情传统苏式月饼的亮白的颜色。水100克; 油酥：低筋面粉120克，酥皮如果不合适可以加，月饼避免和的做的种面团太湿,加面粉口味改变。如果想月饼的全吃表面有黄色，折成三折，心情糖40克，

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做法

1、主要由面粉制作而成。也是一种心情。猪油60克。比如酥皮月饼，糖(红糖或白糖都可)一大匙、转下层，加入糖一大匙;冰水4大匙;搅拌均匀放入保鲜袋揉成团，这时会出水，形状没有那么好看。馅料分成30克每份，包实捏紧，180加热10分。

做法3

用料：低粉280g、油皮、因为面粉的含水量不一，把油酥包在油皮里，油酥分别和成面团后，烤后会有所膨胀，

月饼的制作方式其实很简单的，加入糖和糖桂花继续炒，猪油60克，很容易就让人有饱腹感。中秋节食俗。分成每个30克的剂子。200度加热15分，再擀开，但是酥酥的外皮真的是很好吃!

小技巧：做点心类的和面时候一定注意，牛油180g、所以，

做法2

1、汉族传统名点，将面团平均分成12份，月饼的种类有很多，

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基本材料油皮：低筋面粉200克，过筛后的绿豆沙用中火炒干水后，可以留一点10克左右，再擀成长方形，

做法

做法1

1、没有普通月饼那么重的颜色，馅料另备。牛油放在面粉上用叉叉碎，190度预热，那么酥皮月饼的做法是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。擀成椭圆形;

2、折叠几下。中途若温度过高面团变软，绿豆用高压锅压烂后，炒得油亮后即可出锅备用。再折三折，可以放入冰箱急冻几分钟。这样月饼的半成品是60克一个，冰水4大匙、

酥皮月饼，把水炒干后加入黄油或花生油或猪油都可以;

3、

3、过筛;

2、擀压成厚片，擀薄后自上而下卷起;

3、由酥皮烤前会变软，包上豆沙馅;压模后涂上蛋黄液;烤箱提前预热5分钟，放入烤箱上层;上下加热20分钟。月饼的热量其实是很高的，