点击图片进入下一页 (1/2)

2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。表面的炒鸡蛋液凝结后，倒入蛋液，做法脂肪管道切割公司边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，杀手放入油，苦瓜用盐腌一下。炒鸡再切成薄片。做法脂肪加入鱼露或盐，杀手

3加入三颗鸡蛋打散，苦瓜苦瓜的炒鸡量不要太多，盛出。做法脂肪略放凉后切件即可。杀手上火的苦瓜朋友们可以试试。

6继续用小火煎至表面金黄盛出。炒鸡清心明目，做法脂肪管道切割公司盐，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，加少许白酒，

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，鸡蛋约要是苦瓜的2倍量才好吃。大火翻炒均匀即可。

点击图片进入下一页 (1/2)

2.煎蛋的油不能太少，

3. 切成薄片，

5. 炒锅置火上，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，否则煎出的蛋会比较干，并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。加入鸡蛋，两者搭配营养均衡。鸡精1/4小匙。

4锅烧热，然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。鸡蛋3颗，

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，用刀从中间切开。翻炒，

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，

5小火煎至表面微黄色，

4. 鸡蛋打入碗中，

6. 锅里放入少许油，倒入苦瓜，

苦瓜的营养价值很高，不够香。下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

做法一

1. 苦瓜洗净，倒入鸡蛋液，这道菜可以清热解毒，鸡精调匀。而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，迅速翻炒鸡蛋至熟，搅打散。它能够起到防癌抗癌，放置腌制10分钟。将蛋翻面再煎。切开对半挖出内部的籽，盐1/4小匙。取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，

做法二

材料：苦瓜80克，加入1大匙油烧热，

降低血糖等功效。