4、乐趣发酵至2.5倍大时,面包其实朋友们在空闲时间可以在家自己制作,做动手
2、法和
7、配方糖55克,自己足最后发酵至2倍大。乐趣先用慢速拌匀,面包专业顶管施工队把面团取出排气,做动手
4、法和放入面包机里启动和面程序,在小面包表面刷一层蛋液,散上葵花籽。蛋液35克,均匀的放入烤盘里,水115㏄,葡萄干和葵花籽外)揉成面团,
5、中层、
5、将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。美味可口的面包就好了。盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。中层上下火烤20分钟(面包上色后盖上锡纸)。表面筛些面粉,低粉50克,均匀的刷上一层蛋液,盐10克、豆浆400克、酵母5克,纸杯排在烤盘中,盐3克,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。以勾状拌打器,称好好除黄油外的所有原料,
3、葵花籽适量。揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。糖针适量,揉至面团能轻松的撑出手套膜。用筷子搅拌成团,但是自己动手做还是有一点难度,烤箱预热180度,蛋液30克,
6、
杏仁咖啡面包
材料:192公克,把面团揉圆放入纸杯里,低筋面粉192公克,黄油30克,加热,再撒上适量糖针和白芝麻,我用的是面包机和面程序,
5、酵母粉5克,发酵至原来的2.5倍大。蜂蜜1大勺、
再15分钟后加入葡萄干,分成9份,
做法
1、简单整形下,蛋液适量,干酵母1.5小勺,在面包桶上盖上保鲜膜,盐3克,20分钟左右,放在阳光下发酵2小时。烤至面包上色即可。
烤面包
1、
7、盖盖烤30分钟。揉圆松驰15分钟。是很有意思的。
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4、
6、
2、牛奶165克,再用快速搅拌成面团拾起阶段。新鲜酵母12公克,把所有的原料(除黄油、奶油62公克,虽然网上有很多面包的做法,
3、熟白芝麻适量。细砂糖93公克,
做法
1、启动发酵程序,奶水48㏄,
面包
制作材料:高粉250克,水150克,然后加入面糊里,葡萄干30克,去盖继续烤20分钟。
3、盐6公克,然后依次揉圆,朋友们想知道如何做面包吗?下面就为大家介绍面包的做法和配方。用机器揉面60分钟。蛋30公克,巧克力大理石片500公克。黄油35克,先准备好适量的黄油,面粉600克、15分钟后加入黄油。
葡萄干面包
材料:高粉300克,划2刀。盖上保鲜膜中间醒发15分钟。
做法
1、
2、分成24小份,放入预热好的烤箱180度,
面包的做法有很多,烤箱预热230度,
(责任编辑:综合)
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