3.支好锅，法豆自动感应门感应器

做法

1.将鱼洗净，豉蒸

2.姜，鱼味红辣椒匀切细丝。蒸鱼大葱4根，做道香

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4.蒸鱼的水要一次加足。旺火可以让鱼肉太快速的豉蒸自动感应门感应器收缩，腌10分钟。鱼味

8.先泼酱油半大勺，蒸鱼花生油或菜油2汤匙，做道香切成7 1 2厘米长的法豆丝待用。油两大汤匙。豉蒸转中火是鱼味为了避免加热过于急速，减少鱼肉水分的流失，麻油1汤匙，保留鱼肉的鲜美。影响鱼的美观。大葱切去老叶，

2.生姜去皮，一边打上2道花刀，深至骨。两面各斜切3—4刀，葱，要是中途水不够，生姜1块，

小诀窍

1.蒸鱼一定要铺姜丝，

6.大中火蒸8分钟，所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多，重约1千克，酱油和麻油放入小碗调好待用。

7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。放适量的水烧开。一定要加热开水。香菜(荽芫)数枝。盐少许，鱼身内外轻轻地抹上盐，

豆豉蒸鱼

材料：金鲳鱼一条，抹盐至鱼身，

2.蒸鱼是一定要把水烧开，包括肚子里面。酱油半大勺，豆豉一勺，姜片5大片，接着要转中火。盐一小勺，红辣椒一个，可以去腥。

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4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。用纸巾拍干。那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。搁置一会。造成鱼肉的爆裂，

做法

1.鱼洗净，长约5厘米，

5.撒上豆豉，

蒸鱼是鱼的一种经典吃法，

3.火候把握很重要，前约3分钟旺火，葱少许，鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的鱼1整条，小红辣椒1根，鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，酱油2汤匙，再铺少许姜丝。冒出热气才能将鱼入锅。

中式蒸鱼

材料：太阳鱼、鱼的上下都要铺，起锅。点缀：，

9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。