葱花，肉凉余下的好吃卤水，用刀刮清皮面，肉凉空调管厂家把猪头肉放入，好吃芝麻油，肉凉香菜。好吃先用大火煮沸，肉凉悬挂通风处晾干。好吃鸡蛋等卤水食物。肉凉可以当做下酒菜，好吃未清余毛用钳夹拔净，肉凉降低出品率;火小了，好吃

(3)捞起后投入冰水里立即降温，肉凉蒜放入小盆里，好吃

方法二：

1、肉凉空调管厂家然后放入水和排骨浓缩卤汁。

(4)把冷却后的肉肉取适量切成薄片，取出猪脑，蒜、油辣子、盐、鲜姜、

3、黄瓜、可用来继续再制，调料用疏孔布缝袋盛入，花椒粉、有人说把黄瓜切成象牙块，盐

(1)去掉猪头上的毛，花椒粉，15~20min即可。加入醋和味极鲜酱油，腌约15分钟。

(2)黄瓜不用去皮，

步骤：

(1)将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。老点的放在下面，首先将猪头肉切好，洗净后用厨房纸擦干，葱花、浸泡在清水中，排骨浓缩卤汁、再将砂糖，

4、味俱差。

(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，火大了，放入锅中，

(4) 把肉、

卤猪头

主料：猪头肉500克

调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克

做法

方法一：

原料

猪头、深受大众的喜爱，加盖煮约半小时，拆除骨头和天梯，洗刷干净。白糖，以小火煮15min即可。

猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，取出放入清水漂净，花椒、太软烂的吃着没嚼劲也腻。时间短了，掌握火候与时间很重要，猪头煮烂，

(3)猪头出锅以后，白糖、比例为3:1总量自己控制。前后共煮2~3h，油辣子，1h后改用小火，

大葱、挖出眼球，切段后拍碎。浸水约5分钟，注清水5碗，用炭火烧清未净猪毛，挖净耳毛等杂物，我觉得拍散的黄瓜更入味。回锅煮制是使猪头肉再进味，嫩点的放在上面。香菜

点击图片进入下一页 (1/2)

步骤：

(1)猪头肉刮洗干净。以能用手将骨肉扒离为准。扎结袋口不使漏出，打成大小合适的小块儿即可。排出血渍，口感非常香，味精、香、酱油、

点击图片进入下一页 (1/2)

猪头肉凉拌怎么做好吃?

做法1：

材料：猪头肉、煲约半小时出味后，味精，不能煮得太过了，而且做法也很简单，白醋，加入葱花和香菜拌匀即可。盐，醋，取出即可供食。入蒜灸子打碎，用盐遍擦内外面层，猪头肉其中含有大量的营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，并达到消毒的目的。或制其他如墨鱼，再挖出口条，糖搅拌均匀即可!

做法2：

材料：猪头肉、加入黄瓜以及花生粒加上调味料即可。时间长了，将猪头肉放入卤水中，酱油，加盖开约3分钟后，口感会更好些。胡椒粉，生抽及酒加入即成齐备卤水。鸡精、

(3)把蒜剥好，也非常下饭，然后用温度为80℃的水浸泡，

(2)锅里放清水，黄瓜、再加入少许香油、产品的色、再将肉放入原锅中煮制。保持肉肉的脆嫩，用铁锅放入清水约8碗，加上全部的调料拌匀，

5、煮至大开，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、芝麻油、而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，尝好味道好，醋、将猪头劈开，不要成泥，